Alitas Asadas de Thermomiss
Para los que se quejaron de que mi anterior receta de alitas era sólo para Thermomix, ahí va esta variante… sólo hace falta marinar la carne y hornearla… ¡¡Ahora sí que sí!! 🙂
Ingredientes para 4 personas:
– 1 kg. de alitas de pollo
– El zumo de 2 limones
– 2 cucharadas de mostaza
– 100 gr. de salsa Jack Daniels
– 1 cucharadita de tabasco
– 1 cucharadia de cebolla en polvo
– 1 pellizco de sal
Dificultad: Muy fácil
Tiempo: 20 minutos de horno (más el tiempo del marinado).
Precio: 4€
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes en un bowl, se introducen las alitas y se mojan bien en la salsa. Después las dejamos marinar durante al menos dos horas (yo las dejé toda la noche, como siempre).
Luego sólo tenemos que meterlas en el horno a unos 200º, durante más o menos 20 minutos (cuando estén bien, bien doraditas). Hay gente que prefiere freirlas primero para luego pasarlas al horno, pero a mi me gustan más así, las veo menos grasas…
Espero que os gusten, son tipo barbacoa con un toquecito diferente 😉
He probado las alitas y me han gustado mucho , no parece pollo, yo , las dejé dorar bastant estaban muy .crujientes gracias.
Qué bueno, me alegra que te hayan gustado. Un abrazo.
hola, sigo mirando por aquí ya que todo me gusta, jeje.
la salsa de jack daniels dónde la puedo conseguir?? gracias de antemano.
Hola de nuevo 🙂
Yo la compré en Carrefour, pero seguro que la puedes encontrar en Mercadona, Alcampo, Supercor… ya sabes, grandes superficies. Salen muy ricas y muy crujientitas al horno… ¡Si las pruebas, cuéntame qué te parecen!
hola, ya tengo mi salsa. he estado en la duda de cuál traerme porque había varios sabores. al final me he decidido por la de sabor ahumado. no sé si probarla al horno o con la thermomix, qué me aconsejas. gracias.
Con la Thermomix sale de vicio absoluto… al horno se quedarán más sequitas… 🙂
gracias. ya te contaré. besos.
al final hice un lomo con la salsa porque venía mi suegro a comer y no es de alitas, pero las tengo en pendientes.
el lomo estaba bien pero queda mejor con los aderezos que yo le pongo, creo que esta salsa funciona más con piezas pequeñas de carne.