Tarta de Turrón

Tarta de Turrón de Thermomiss

Tarta de Turrón de Thermomiss

Y ahora que llegan las fiestas, vamos a darle salida al turrón blando de todos los años. Así innovamos un poco el tema del dulce de sobremesa, y pasamos de la tradicional (y no por menos deliciosa) bandejita de fruta escarchada, turrón y polvorones 😉 Esta tarta es muy sencilla de hacer, y quedáis como auténticos reyes, ¡animáos!

Ingredientes para una tarta de 6-8 personas:

– 15 galletas María
– 50 gr. de azúcar
– 2 sobres de cuajada
– 1 tableta de turrón de Xixona (del blando)
– 1/2 litro de leche
– 200 gr. de nata líquida
– Un puñado de cereales tipo Krisppies

Dificultad: Fácil

Tiempo: Aproximadamente 20 minutos, más varias horas de nevera

Precio: 6€

Preparación:

Ponemos a calentar a fuego lento la nata, el azúcar, la leche y los sobres de cuajada. Cuando empice la ebullición, añadimos la tableta de turrón a trocitos, y removemos hasta que se derrita y vuelva a entrar en ebullición.

Por otro lado, se hacen migas las galletas María y se les añade la mantequilla en pomada, hasta formar una pasta. Cogemos un molde para bizcochos, hacemos una capa fina con esta pasta, y encima colocamos la crema de turrón. Lo metemos en la nevera varias horas hasta que cuaje, y al retirarla adornamos la superficie con los cereales (los Special K con chocolate le dan un puntito estupendo y súper-crujiente).

Se desmolda y lleva a la mesa… ¡ya podéis disfrutar del turrón de una forma diferente!

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