Entre batido y cóctel, esta Piña Colada os va a encantar, y más ahora en veranito… Eso sí, advierto, crea adicción, así que si sois golosos, cuidadito con el alcohol que le ponéis, ¡que os podéis poner chispas sin daros cuenta! 🙂
Por supuesto, sin ron es perfectamente apto para los peques, y aunque os he puesto que es una receta de Thermomix, se puede preparar perfectamente con cualquier batidora potente… y sin más, la receta, ¡a gozar!
Ingredientes para 4-6 vasos de batido:
– 1 lata de crema de coco
– 1 lata de piña en almíbar con su jugo (200 gr.)
– 1/2 tarrina de helado de vainilla
– 4 barquillos y canela en polvo para decorar
– Ron (la cantidad va en función del gusto de cada uno, desde un taponcito de ron por vaso, a 250cl).
Dificultad: Nula
Tiempo: 2 minutos
Precio: 6€
Preparación:
Atención, que si a alguien no le sale esta receta, tendrá que hacérselo mirar 😉 Se colocan todos los ingredientes en el vaso, se programa 2 minutos, velocidad ascendente 1-10, y cuando suene el Thermomix, lo ponemos en un vaso y decoramos con un barquillo y un golpecito de canela en polvo… ¡¡Liiiiiiiiiiiiiisto!!
Donde puedo conseguir la lata de crema de coco? Gracias
Yo la compre en Carrefour, en la sección de productos del mundo. Creo que también la puedes encontrar en otras grandes superficies y luego en sitios tipo Taste of América y demás 🙂