Macarrones con queso caseros (Mac and Cheese)
El domingo tuve unos comensales muy especiales, los amigos de mi hijo mayor. En total éramos cinco, así que había que hacer algo que…
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Salsa Carbonara «a mi manera» (Thermomix)
Hola a todos, justo antes de irme unos días de vacaciones os dejo una receta de esas básicas en todas las casas, pero que…
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Canelones de Carne al Pedro Ximénez
Siempre que me pongo a hacer canelones, dado que tienen su miga, hago cantidades industriales. En esta ocasión, hice tres bandejas enteras, pero os…
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Tallarines al Curry con Pollo
Esta receta fue una petición de mi marido, que la vio trasteando por Pinterest y se le antojó. Es muy sabrosa, y da el…
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Salsa de Tomate Ligera (Thermomix)
Tengo que admitir que me encantan los libros de cocina, me chifla ojearlos, buscar recetas, comparar ingredientes… pero ahora tengo una nueva obsesión, las…
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Falso pesto de espinacas y cereales (Kellogg´s)
He aquí uno de mis experimentos más interesantes, estaba dándole vueltas a ver qué receta salada podía preparar para el concurso de Kellogg´s y…
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Fideuá «Falsaria»
Sé que Arzak es un maestro, que Arguiñano tiene legiones de fans, que Jamie Oliver es un fenómeno mediático… pero si me preguntáis a…
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Pastel de macarrones bicolor
En esta ocasión, siento más que nunca no hacer buenas fotos (y ahora no es porque no tenga cámara, es más bien la santa…
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Salsa Napolitana (Thermomix)
Aunque tenía salsa de Ragú congelada, me apetecía probar otra salsa casera para la pasta, y qué mejor que la napolitana, con sus verduritas…mmmm……
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Canelones de Pavo (sin Thermomix)
El otro día encontré carne picada de pavo en Carrefour y me pareció que tenía un aspecto estupendo, así que me decidí a probarla…
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