Me encanta la vaporera de Lékué, es rápida, sencilla, y facilísima de utilizar. El otro día tenía una cena en casa y necesitaba un postre que no me complicara la vida porque no tenía mucho tiempo, así que eché mano de mi libro de Lékué ”En boca de todos”, y aproveché para hacer una nueva entrada… [Leer más…]
marzo 31, 2011
Estas galletas han sido todo un descubrimiento casual, y estoy contentísima. Abro la nevera, veo que tengo unas tartaletas de masa brisa a punto de caducar y unos plátanos que también han visto días mejores… ¿qué hacer? Tomad nota, los que han probado estas galletonas se han quedado gratamente sorprendidos Ingredientes para 4 galletonas: -… [Leer más…]
marzo 14, 2011
Situación: nevera llena de naranjas, marido viajando con frecuencia, hijo que sólo cena en casa y no perdona su yogur de postre… conclusión: soy la única que come fruta en casa, y no soy capaz de acabar sola con todo el arsenal que tenemos… Solución: ¡Confitar naranjas! No tiene ningún misterio, la receta es idéntica… [Leer más…]
febrero 17, 2011
La tarta de manzana es una de las preferidas en casa, y curiosamente, yo no la había hecho nunca, así que pensé que sería una buena idea continuar con mi reto con la receta del libro 1.069 recetas de Karlos Arguiñano. Es, sin duda, mi libro de cabecera en la cocina. Lo tengo desde hace… [Leer más…]
febrero 2, 2011
Mmmmmmmmmmm…. hoy os traigo uno de esos dulces que le gustan a todo el mundo y que duran lo mismo que un suspiro en la mesa. Este bizcocho de plátano y dulce de leche es muy esponjoso y suave, y como en casi todas mis recetas, se hace en un periquete. Si queréis daros un… [Leer más…]
enero 23, 2011
Hace unos días me enviaron una maravillosa cesta de frutas, y en ella había unas granadas estupendas. A mi normalmente me encantan con azúcar sin más o con yogur natural, pero como había tantas, me decidí a buscar alguna receta para prepararlas. Encontré un montón en esta página, y elegí hacer un bizcocho… sabe al de… [Leer más…]
enero 18, 2011
Si hay algo que me gusta en este mundo, son los caramelos de violeta, así que cuando mi amiga María me trajo una porción de esta tarta, casi me muero del gusto… ¡¡estaba buenísima, y sabía totalmente a los caramelos!! Ella me animó a hacer la receta (es una gran cocinera, debo decir) así que… [Leer más…]
abril 15, 2011
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