La semana pasada fue el cumple de mi hija, así que organicé una pequeña merienda para celebrarlo con la familia. Hice dos tartas, una de queso, que ya os mostraré más adelante, y esta de plátano con chocolate blanco, que me sorprendió hasta a mi. El sabor y las texturas de las tres capas son… [Leer más…]
enero 18, 2011
Si hay algo que me gusta en este mundo, son los caramelos de violeta, así que cuando mi amiga María me trajo una porción de esta tarta, casi me muero del gusto… ¡¡estaba buenísima, y sabía totalmente a los caramelos!! Ella me animó a hacer la receta (es una gran cocinera, debo decir) así que… [Leer más…]
octubre 9, 2010
Ante la estupenda acogida que ha tenido la Nocilla casera, me he animado a colgar otro postre, esta vez, una riquísima Epuma de Mango que pude hacer gracias a mis compañeros de la oficina, que conscientes de mi afición por la cocina, me regalaron un sifón en mi cumpleaños… ¡gracias, chicos, es un gran invento!… [Leer más…]
enero 14, 2012
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