Empanadillas de carne al vino tinto
¿Sabéis esos días en los que la tecnología se empeña en ponérnoslo difícil? Pues hoy es uno de esos… es la tercera vez que…
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Estofado de ternera a la naranja
Bueno, pues ya que estamos en pleno otoño, vamos a darle un poco de calor a nuestra cocina con un buen estofado. La naranja…
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Butifarra al vino
Estoy haciendo limpieza del congelador (Año nuevo, vida nueva, ya sabéis 😉 ). Total, que hoy tocaba dar salida a una barqueta de butifarras…
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Bizcocho de chocolate y vino (Thermomix)
Ya sé que con los bizcochos siempre digo lo mismo… pero de verdad, de verdad, de verdad, este bizcocho está de vicio. No sé…
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Peras al Vino
¡Hola! Hoy os traigo un postre al que le tenía muchas ganas, y que es sorprendentemente fácil. Estas peras al vino están deliciosas, lucen…
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Canelones de Carne al Pedro Ximénez
Siempre que me pongo a hacer canelones, dado que tienen su miga, hago cantidades industriales. En esta ocasión, hice tres bandejas enteras, pero os…
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Merluza a la Gallega (Thermomix)
La cocina gallega suele ser muy sencilla, y su secreto es la gran calidad de sus materias primas. La salsa básica de esta cocina…
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Fabes con Almejas
El día de Navidad vinieron a comer a casa 12 personas… uno de los platos del menú estaba claro (la carne asada de mi…
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Fajitas de Pollo (Thermomix)
Si me seguís en Facebook ya sabréis de qué va la receta de hoy… ¡toca comida mexicana! Estuve buscando recetas para Thermomix, y encontré…
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Risotto de Calabacín (Thermomix)
Una de las cosas que mejor sale con la Thermomix son los arroces. Creo que en versiones anteriores a la TM31 era más complicado,…
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