Arroz Caldoso de Bogavante y Marisco (Thermomix)
La primera receta de este blog fue precisamente un arroz de marisco, y es que teniendo un padre valenciano y una madre gallega, estoy…
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Arroz de langosta
Bueno, pues parece que fue ayer cuando se acabó el verano, ¡pero ya está aquí la Navidad! Época de tradiciones, reuniones familiares… y opíparas…
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Fideuá «Falsaria»
Sé que Arzak es un maestro, que Arguiñano tiene legiones de fans, que Jamie Oliver es un fenómeno mediático… pero si me preguntáis a…
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Garbanzos con gambas
¡Hola a todos! Hoy os traigo una recetilla muy original (al menos, en mi opinión, que soy bastante tradicional con las legumbres). Se trata…
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Arroz con almejas
Hace mucho que no preparaba un plato de marisco y estamos en temporada, así que vamos allá con este arrocito, que está delicioso y…
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Gambones sobre cama de Patatas al Gratén (Lekué)
Tenía un poco olvidado mi molde de Lekué, y la verdad es que es todo un invento. Con este plato, que se hace en…
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Salpicón de marisco
Uno de los platos que más me gusta de los que hace mi madre, es este salpicón, que suele preparar en veranito y en…
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Bacalao en Papillote con Gambones (Lékué)
Estreno nuevo tipo de receta, y es que me compré el otro día un estuche de vapor Lékué (si no conocéis esta marca, estáis…
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Gambones al Wok
A veces, sólo a veces, ocurre un hecho asombroso que no podéis dejar pasar… En Carrefour ponen unos gambones ALUCINANTES a precio de ganga… :)….
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Langosta al Brandy
¿Así que recetas fáciles, a ser posible de marisquito? Pues nada, nada, aquí va la segunda entrega 🙂 No es que esté forrada y…
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