Passata, puré de tomate (Crockpot – Slowcooker)
No hay nada mejor que una buena salsa de tomate, y os puedo asegurar que esta receta os va a sorprender porque tiene solo…
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Mahonesa – Mayonesa (Thermomix)
Parece mentira, pero después de todos estos años, no había colgado todavía la receta de la mahonesa en Thermoix. No es nada complicado y…
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Salsa ligera de queso y anchoas (Thermomix)
¡Hola de nuevo! No sé si os he comentado que estoy intentando comer más ligero, para ver si me quito un par de kilitos…
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Chimichurri casero
Uno de los mayores homenajes que nos damos en casa, sobre todo los fines de semana y cuando hace buen tiempo, son los asados…
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Pasta «rústica» (Thermomix)
Tenía ganas de hacer algo muy caserito y muy especial para un buen plato de pasta, así que me puse manos a la obra…
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Aperitivo de Queso y Cebolla de Rosa
Sigue el calor, llegan las vacaciones… todo invita a quedar con familia y amigos en torno a un gazpachito, una cerveza, una buena paella……
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Salsa de Limón y Cilantro (Thermomix)
Esta salsa se puede preparar con Thermomix, pero también se puede hacer tranquilamente con cualquier batidora de mano. Es extremadamente sencilla y en un paso…
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Guacamole (Thermomix)
Hoy os traigo un clásico entre los clásicos, un dip básico en todo aperitivo o reunión entre amigos… ¡El guacamole! Es híper-sencillo de preparar,…
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Macarrones con queso caseros (Mac and Cheese)
El domingo tuve unos comensales muy especiales, los amigos de mi hijo mayor. En total éramos cinco, así que había que hacer algo que…
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Salsa Carbonara «a mi manera» (Thermomix)
Hola a todos, justo antes de irme unos días de vacaciones os dejo una receta de esas básicas en todas las casas, pero que…
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