
Quiche de espinacas y mortadela de bologna
Hacía siglos que no preparaba una quiche, y mira que son fáciles de hacer y que cunden muchísimo. Ayer salimos de excursión, y a…
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Sigue leyendoParece mentira, pero después de todos estos años, no había colgado todavía la receta de la mahonesa en Thermoix. No es nada complicado y…
Sigue leyendo¡Pues ya estamos por aquí otra vez! En casa solemos preparar barbacoas y asados con frecuencia, y ahora que me estoy cuidando un poquito,…
Sigue leyendo¡Hola a todos! En casa estamos intentando reducir un poco las grasas en todas las comidas, sin hacer dieta. Las recetas tradicionales para bajar…
Sigue leyendo¡Hola a todos! Últimamente estoy encontrando un filón en las cocinas de mi familia… Si no lo habéis visto todavía, os recomiendo que le…
Sigue leyendo¡Hola a todos! Hoy os vuelvo a traer una receta de mi suegro, un matambre arrollado argentino que es perfecto para una buena comida…
Sigue leyendoBueno, pues parece que poco a poco bajan las temperaturas, así que vamos sacando las cucharas, que apetece 😉 . Ésta es una de…
Sigue leyendoYa sé que la merluza a la romana es un plato de toda la vida, de esos que todos hemos tomado mil veces… pero…
Sigue leyendoBueno, pues ya estoy de vuelta… Siento haber estado casi un mes en blanco, pero al terminar el curso en Le Cordon Bleu necesitaba…
Sigue leyendoHola a todos, últimamente estoy bastante liada en la cocina, practicando las recetas y técnicas que nos enseñan en Le Cordon Bleu, así que…
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