
Fondo de pollo y verduras (crockpot – slowcooker)
Hoy os traigo una receta que sirve de base para una gran cantidad de platos, desde sopas hasta arroces, guisos… En fin, es un…
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Sigue leyendoHace algún tiempo estuve en un restaurante vegetariano del centro de Madrid en el que probé una sopa de tomate deliciosa… No pedí la…
Sigue leyendoEl otoño ya está aquí, y poco a poco va apeteciendo de nuevo un caldito caliente y reconfortante. Tengo pendiente colgar las recetas tradicionales…
Sigue leyendo¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta deliciosa y completa, que puede ser perfectamente un plato único. La ternera se queda súper-tierna, igual…
Sigue leyendoLa Minestrone es una sopa típicamente italiana que se prepara con verduras de temporada. Por lo tanto, algunos de sus ingredientes pueden variar en…
Sigue leyendoHace tiempo que tenía un poco abandonada a la Crock-pot, y la verdad es que ofrece un mundo de posibilidades, sobre todo para platos…
Sigue leyendoEl día de Navidad vinieron a comer a casa 12 personas… uno de los platos del menú estaba claro (la carne asada de mi…
Sigue leyendoEl otro día busqué inspiración, y pregunté en Facebook sobre qué receta les gustaría que colgara a los seguidores de la página… Había varias sugerencias,…
Sigue leyendoUna de las cosas buenas de la Fussioncook es que tiene una capacidad enorme. Yo aprovecho para hacer platos «de batalla» durante el fin…
Sigue leyendoHoy os quiero mostrar una receta muy básica que debe formar parte del «fondo de armario» de todo buen cocinero. Un consomé bien calentito,…
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