Canelones de Carne al Pedro Ximénez de Thermomiss junio 16, 2013

Tartar de Atún de Mery

junio 1, 2013

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Tartar de atún de Thermomiss

El tartar de atún y el de salmón son una auténtico vicio para mi, son de esos platos que podría tomar todos los días sin cansarme. El otro día mi amiga María nos invitó a comer en su casa y nos ofreció un tartar de atún espectacular, así que me vi en la obligación de […]

Ternera guisada con patatas (Crock-pot)

mayo 19, 2013

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Guiso de Ternera con Patatas de Thermomiss

Hace tiempo que tenía un poco abandonada a la Crock-pot, y la verdad es que ofrece un mundo de posibilidades, sobre todo para platos de cuchara, asados y todo tipo de guisos. En esta ocasión os traigo una ternera guisada con patatitas, de esas en las que la salsa es casi lo mejor del plato. […]

Rape a la americana (Thermomix)

mayo 12, 2013

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Rape a la Americana de Thermomiss

Hoy os traigo una receta de toda la vida, con la que podéis quedar de escándalo en una velada con amigos, y tan sencilla que también la podéis poner un día cualquiera. Como siempre os digo, la materia prima básica es muy importante, para mi receta empleé un par de lomos de rape de escándalo […]

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Ensalada Campera

mayo 5, 2013

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Ensalada Campera de Thermomiss

Al fin llegó el calorcito (o eso parece). Para celebrarlo compré unos buenos tomates RAF y preparé esta ensalada para cenar. Es rápida, sana, completa y muy rica, para nosotros es un clásico de esos de “fondo de armario” . Ingredientes para 4 personas: - 1/2 kg. de tomates RAF (pueden ser de otro tipo, […]

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Bizcocho de Hierbabuena (Thermomix)

abril 21, 2013

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Bizcocho de Hierbabuena de Thermomiss

Este bizcocho os va a sorprender, tiene bastante consistencia y un sabor muy fresco, es casi como un bizocho veraniego. La masa no tiene ningún misterio, y en media hora lo tenéis listo… ¡¡con un helado de limón tiene que estar de vicio!! Ingredientes para un bizcocho de 6-8 personas: - 4 huevos - 300 […]

Caldo Gallego (Thermomix)

abril 14, 2013

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Caldo Gallego en Thermomix

Ésta sí que es una de esas recetas, que si no la haces, no te lo vas a creer. Mi madre, de hecho, todavía no se fía mucho de que mi caldo gallego sea tan bueno como el suyo, pero en cuanto venga a casa, la convenceré con un buen plato . El caldo en […]